När jobbet ä som bäst
Jag stormtrivs med mitt arbete, kollegor o våra kära boende på avdelningen.
Just för tillfället har jag förmånen att få vara i köket på avdelningen. Jag har ansvar för köksdelen, beställningar, städning o bakning.
Just dofter är viktiga och meningsfulla för d demenssjuka. Eftersom vi inte lagar maten på avdelningen så blir där ingen naturlig "matos" så då bakar vi bröd, vetebröd o kakor istället..
I onsdags blev det vetebullar. Jag och ben av damerna hade trevliga timmar i köket. Samtal, skratt, bulldeg, knådning, kavling i en salig blandning.
Degen fick 👍🏻👍🏻👍🏻 (tummen upp) av flera av pensionärerna som kom ut i köket när vi höll på. Viktigt att man smakar på degen 😋😋
Hon ansvarade för att "klina" ägg på bullarna o sen strö på pärlsocker. Hon fick titeln "1:e Klinerska". Hon skrattade gott åt titeln.
Nu planerar vi för julbaket. Det blir bla pepparkakor och mandelmusslor.
