suddagummans.blogg.se

Vilken middag❣️

Publicerad 2016-10-30 18:30:26 i Allmänt,

Robban köpte en blåmögelost på Älska mat mässan i Malmö förra veckan. Idag skulle den testas.

Det blev färsk tagliatelle med krämig pastasås på kalkonbacon från Ingelsta Kalkon och blåmögelost.

Receptet kommer här;

250 gr pasta, Tagiatelle
2 pkt bacon
1 gul lök
1 burk champinjoner el 10 färska
250 ml matlagningsgrädde
100-150 gr ädelost
Salt o peppar

Koka pastan enl anvisning.

Skär lök, och bacon i mindre bitar.
Stek bacon några minuter tillsätt lök och svampen låt bryna tills löken är genomskinlig.

Tillsätt matlagningsgrädden och smula ner ädelosten. Krydda med salt och peppar. Låt koka ihopa några minuter.

Häll av vattnet på pastan och vänd ner den i såsen.

Servera direkt.

Smaklig spis

Buzzadoruppdrag

Publicerad 2016-10-28 09:07:48 i Allmänt,

Fick i uppdrag att testa ett glutenfritt bröd från Schär. Eftersom ingen i familjen äter glutenfritt så fick en lite gutepåg testa åt mig. Theo, 3 år, från Gotland fick utföra testet åt mig. Denna lilla grabb har gluten, ägg och mjölkproteinallergi så att hitta bra, allergivänliga och goda livsmedel är inte alltid så lätt.

Här kommer Theos och mamma Emmas recension av brödet;

Har provsmakat. Mycket gott bröd kan jag säga. Fluffigt inte så konstigt smak som ibland glutenfritt kan ha. Nej jag ger tummen upp. Som sagt minus är dom två kantbitarna eller slut och start på limpan som jag tycker är väl tjocka dom kunde man ha delat en gång till.

Ett plus är att dom är vete, ägg och Mjölkfria. Många andra bröd märken går bort för oss med vete allergi då dom innehåller glutenfri vetestärkelse

Brödet gick alldeles utmärkt att använda som korvbröd. Ett stort + även där.

Tapetsering och målning

Publicerad 2016-10-20 08:21:35 i Allmänt,

Nu jäklar händer det saker.
I helgen fixade vi det sista på väggarna i köket. Slipade och primade.
I måndags kom målarna från Tykarps Måleri och började sitt arbete. Det blev spacklat o fix.
Igår blev det tapetserat på väggar och valvet. Där har vi valt en väv från Eco. Kontur 112.

Vi har valt att sätta microliteväv i fönstersmygarna och måla det vitt. Innan hade de samma tapet och färg där och på väggen. Sånt gillas inte.

Om

Min profilbild

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela